Riaditeľka hotela Anna Labošová v článku TREND-u hovorí, že zavedením večerného „menu“ sa im podarilo udržať 80 percent klientely v hoteli po tom, čo sa zrelaxuje v bazéne, saune či squashi.: „Celková obsadenosť 85-stoličkovej reštaurácie Rouge sa podstatne zvýšila. Obedné biznis menu si tu vychutnávajú hostia predovšetkým z Nitry a okolia a večerné biznis menu zase hoteloví hostia,“ hovorí A. Labošová.
Celý článok Mikadovské "meníčka" po západe slnka si môžete prečítať na portále TREND etrend.sk.