obedové menu v Hoteli MIKADO na 48. týždeň (26.11 - 30.11. 2018)
PONDELOK - svetové pondelky MEXIKO
- PREDJEDLO: 80g Tortillové čipsy s rajčinovou salsou (1)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Polievka z čiernej fazule s koriandrovo- cesnakovým olejom ()
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracie ragú so syrom v tortille a kapustovo- reďkovkový šalát (1,7)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Diviačí guláš s brusnicami, smaženou cibuľkou a žemľovou knedľou (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Celozrnné cestoviny s tuniakom, cherry rajčinami a brokolicou (1,4)
- DEZERT: 100g Limetkový flan (3,7)
UTOROK
- PREDJEDLO: 80g Zapekané šampiňóny (7)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Kapustová polievka so zeleninou (9)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Morčacie prsia na paprikových zemiakoch s kyslou uhorkou ()
- HLAVNÉ JEDLO 2: 250g Bravčové rebierka pečené na pive s nakladanou zeleninou a domácim zemiakovým chlebom (1)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Miešaný šalát s bulgurom, cícerom a pečeným karfiolom (1)
- DEZERT: 100g Čokoládová pena s ananásom (3,7)
STREDA
- PREDJEDLO: 80g Bryndzová roláda s pažítkou (7)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Šošovicová polievka so sušenými dubákmi (7)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 170g Hovädzie dusené s chrenovou omáčkou a petržlenové zemiaky (1,3,7,9,10)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Slivkové knedličky s perníkovou posýpkou a maslom (1,3,7,8)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 150g Morčacie prsia sous vide s pečenou tekvicou a gorgonzolou (7)
- DEZERT: 100g Kokosový rez s banánom a čokoládou (1,3,7)
ŠTVRTOK
- PREDJEDLO: 80g Vajíčkový šalátik (3,7)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Frankfurtská polievka (1)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Segedínsky guláš s parenou knedľou (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 200g Kura so šampiňónmi, zemiakmi a syrom čedar (7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Pečená zelenina s fetou a bazalkovým pestom (7,8)
- DEZERT: 100g Gaštanová roláda so šľahačkou (1,3,7)
PIATOK
- PREDJEDLO: 80g Údená makrela s jablkovo-chrenovým šalátom (4,7)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Karfiolový krém s petržlenovým pestom (7,8)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Treska s kôprovým krémom, tekvicou a baby zemiačikmi (4,7)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Makaróny s krevetami, vínom a rajčinami (1,2,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 200g Králik na cesnaku so špenátom a pečenou mrkvou ()
- DEZERT: 100g Pomarančový rez s pistáciami (1,3,7,8)