Biznis menuBiznis menuBiznis menuBiznis menuBiznis menu

Biznis obedové menu Nitra - Reštaurácia ROUGE - Hotel MIKADO

2019/25 Obedové menu Nitra MIKADO

2019/25 Obedové menu Nitra MIKADO

obedové menu v Hoteli MIKADO na 25. týždeň (17.6. - 21.6. 2019)

PONDELOK - svetové pondelky MAĎARSKO    

  • PREDJEDLO: 80g Lečo s klobáskou (3)    
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Jókayho fazuľová polievka (9)    
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 180g Jahňací perkelt s maslovými haluškami (1,3,7)    
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 200g Pečené kura s plnkou, dusenou ryžou a rajčinovým šalátom (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Brokolicové placky so sušenými rajčinami, listovým šalátom a tzatziki (3,7)
  • DEZERT: 100g Doboška (1,3,7)    

UTOROK

  • PREDJEDLO: 80g Baby mozzarella so cherry rajčinami (7)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Polievka z letnej tekvice s kôprom a vajíčkom (3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Morčacie prsia v cestíčku so zemiakovou kašou a letným šalátom (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 200g Plnená paprika s rajčinovou omáčkou a domácou knedľou (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Pečený baklažán s rajčinami, fetou a oreganovým olejom (7)
  • DEZERT: 100g Jogurtový rez s bobuľovým ovocím (1,3,7)

STREDA

  • PREDJEDLO: 80g Morčacie prsia s tuniakovým prelivom (3,4)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Minestrone s bazalkovým pestom (7,8,9)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 180g Kuracie guličky v rajčinovej omáčke so špagetami a parmezánom (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Parené knedličky plnené marhuľami s maslom a makom (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 150g Hovädzia sviečková na rukolovom šaláte s marinovanou zeleninou ()
  • DEZERT: 100g Jahody zapekané s mascarpone krémom (3,7)

ŠTVRTOK

  • PREDJEDLO: 80g Nakladaný encián s čili a cibuľkou (7)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Šošovicový krém so slaninovým čipsom (7)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracia roládka plnená šunkou a enciánom s novými zemiakmi a uhorkovým šalátom (7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Diviak na smotane s brusnicami a žemľovou knedľou (1,3,7,9,10)
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Sezónna zelenina zapekaná halloumi syrom a rajčinovým pestom (7,8)
  • DEZERT: 100g Marinované višne s čokoládovou zmrzlinou (3,7)

PIATOK

  • PREDJEDLO: 80g Tuniakový šalátik na pečenom zemiaku (3,4)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Hrášková polievka s créme fraiche (7)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Sumček v pivnom cestíčku s karotkou, zemiakmi a coleslaw šalátom (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Bolonské lasagne zapečené parmezánom (1,7,9)
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Šalát z červenej šošovice s baby cviklou a špenátom ()
  • DEZERT: 100g Mrkvová tortička s pomarančovým jogurtom (1,3,7)

Jedlá v našom obedovom menu môžu obsahovať niektoré z nasledujúcich alergénov, ktoré sú uvedené podľa skupín pri každom názve jedla.
1.obilniny obsahujúce lepok, 2.kôrovce a výrobky z nich, 3.vajcia a výrobky z nich, 4.ryby a výrobky z nich, 5.arašidy a výrobky z nich, 6.sójové zrná a výrobky z nich, 7.mlieko a výrobky z neho, 8.orechy, (všetky druhy orechov), 9.zeler a výrobky z neho, 10.horčica a výrobky z nej, 11.sezamové semená a výrobky z nich, 12.oxid siričitý a siričitany, 13.vlčí bôb a výrobky z neho,14.mäkkýše a výrobky z nich.

Fotogaléria: Pre gurmánov