2019/36 Obedové menu Nitra MIKADO

PREDJEDLO: 80g Huspenina s octovou cibuľou ()
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Kulajda s pošírovaným vajíčkom (3,7)
HLAVNÉ JEDLO 1: 180g Diviak na cesnaku so špenátom a zemiakovou knedľou (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Kuracia roládka plnená hubovou fašou, pečený zemiak a pažítkový jogurt (3,7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Pečená tekvica s bylinkovým cottage syrom a baby špenátom (7)
DEZERT: 100g Pečené buchty plnené slivkovým lekvárom (1,3,7)

PREDJEDLO: 80g Vajíčková pena s cibuľkou (3,7,10)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Kelová polievka so sušenými dubákmi ()
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Hovädzia roštenka so smaženou cibuľkou, ryžou a rajčinovým šalátom (7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 240g Kuracie stehno pečené na sezónnej zelenine s baby zemiakmi ()
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Šalát z beluga šošovice s brokolicou a grilovaným syrom (7)
DEZERT: 100g Gaštanová roláda s čokoládou a šľahačkou (1,3,7)

PREDJEDLO: 80g Zapekané šampiňóny (7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Cesnakový krém s mandľovými lupienkami (7,9)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Morčací cordon bleu s petržlenovými zemiakmi a kapustovým šalátom (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Jablková žemľovka s tvarohom a hrozienkami (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 150g Dusené teľacie so zeleninou a čerstvým chrenom (9)
DEZERT: 100g Slivková pena so škoricovou mrveničkou (1,3,7)

PREDJEDLO: 80g Uhorkový šalátik s fetou (7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Zeleninová polievka s mrveničkou (1,3,,9)
HLAVNÉ JEDLO 1: 200g Konfitované morčacie stehno so zemiakovo- chrenovou kašou a cviklovým šalátom (7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Plnená paprika s rajčinovou omáčkou a kysnutou knedľou (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Syrový nákyp s listovým šalátom, hruškou a orieškovým dresingom (1,3,7,8)
DEZERT: 100g „Doboška“ (1,3,7)

PREDJEDLO: 80g Lososový "tatarák" s créme fraiche (4,7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Karfiolový krém s jemne pikantnou strúhankou (1,7)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Filetovaná makrela s maslovými zemiakmi, baby špenátom a cesnakovým dipom (4,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Grilované kuracie prsia na tekvicovom rizote (7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Avokádo s kukuricou, fazuľovým pyré a rukolou ()
DEZERT: 100g Kokosový rez s banánom a čokoládou (1,3,7)