2019/38 Obedové menu Nitra MIKADO

PREDJEDLO: 80g Karfiol v cícerovej múke ()
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Jemne pikantná šošovicová polievka ()
HLAVNÉ JEDLO 1: 300g Zeleninová „Tikka Masala“ s čapátí chlebíkom (1,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Marinovaná bravčová kotleta so zemiakovou kašou a rajčinovým šalátom (7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Zeleninový bulgur s kozím syrom (1,7)
DEZERT: 100g Tapioka s ružovou vodou a liči ()

PREDJEDLO: 80g Paštéta z kačacej pečene s brusnicami (1,7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Fazuľková polievka s pošírovaným vajíčkom (3,7)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Grilované kuracie prsia so špenátovým rizotom a sušenými rajčinami (7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 170g Hovädzie na burgundský spôsob s tarhoňou a cviklovým šalátom (1,9,12)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Halloumi syr s brokolicovým pyré a pestom so sušených rajčín (7)
DEZERT: 100g Kysnutý slivkový koláč (1,3,7)

PREDJEDLO: 80g Cestovinový šalátik (1,7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Syrový krém s opečenou bagetou (1,7)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Morčacie prsia v parmezánovom cestíčku, linguini so cherry rajčinami, maslom a šalviou (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Slivkové knedličky s makom a maslom (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 200g Králik na cesnaku s baby špenátom a pečenou tekvicou ()
DEZERT: 100g Gaštanová pena s marinovanými višňami (7)

PREDJEDLO: 80g Oškvarková pomazánka s cibuľkou (3)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Fazuľová polievka s údeným mäsom (9)
HLAVNÉ JEDLO 1: 240g Kuracie stehno pečené na sezónnej zelenine a baby zemiakoch ()
HLAVNÉ JEDLO 2: 170g Teľací guláš so žemľovou knedľou a smaženou cibuľkou (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Grilovaná kukurica na listovom šaláte so cherry rajčinami a guacamole ()
DEZERT: 100g Karamelovo-orechová roláda (1,3,7,8)

PREDJEDLO: 80g Vajíčková pena s údeným lososom (3,4,7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Rajčinová polievka s kyslou smotanou (7,9)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Bravčové fašírky so syrom, zemiakovou kašou a kyslými uhorkami (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Rigatoni s cuketou, cherry rajčinami a bazalkovým pestom (1,7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 150g Filetovaný pstruh na listovom šaláte s pečenou cviklou a chrenovým vinagretom (4)
DEZERT: 100g Limetková torta s malinami (1,7)