2019/45 Obedové menu Nitra MIKADO

PREDJEDLO: 80g Tuniakový šalát s fazuľkou a vajíčkom (3,4)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Cibuľová polievka so syrovým toastom (1,7)
HLAVNÉ JEDLO 1: 180g Králičie ragú dusené na bylinkách so šafranovou zemiakovou kašou (7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Bravčové karé s cibuľovou omáčkou, tarhoňou a cviklovým šalátom (1)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Tekvicové placky na listovom šaláte s dresingom z modrého syra (3,7)
DEZERT: 100g Gaštanové „créme brulée“ so slivkami (3,7)

PREDJEDLO: 80g Zapekané šampiňóny (7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Hubová polievka s vajíčkom (3)
HLAVNÉ JEDLO 1: 250g Pečené kura s plnkou, dusenou ryžou a rajčinový šalát (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 170g Segedínsky guláš s parenou knedľou (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Zeleninové krupoto s kozím syrom (1,7)
DEZERT: 100g Orechovo- slivková roláda (1,3,7,8)

PREDJEDLO: 80g Strukovinový šalátik ()
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Minestrone s bazalkovým pestom (7,8)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Morčacie prsia v parmezánovom cestíčku na rajčinových špagetách (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Zapekané tvarohové palacinky s višňami(1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 180g Teľacie dusené na zelenine s čerstvým chrenom (9)
DEZERT: 100g Limetková tortička (1,3,7)

PREDJEDLO: 80g Nakladaný encián (7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Gulášová polievka (1)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracie prsia na zeleninovom ragú s dusenou ryžou (7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Grilované diviačie karé s krémovým špenátom a restované zemiaky s oškvarkami (7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Pečená červená kapusta s pyré z červenej šošovice a nutričné kvasnice ()
DEZERT: 100g Kysnutý jablkový závin (1,3,7)

PREDJEDLO: 80g Vajíčko plnené lososovou penou (3,4,7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Hráškový krém s údeným pstruhom (4,7)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Rybacie nugetky so zemiakovo- cviklovou kašou a šalátom coleslaw (1,3,4,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Hovädzia roštenka na koreňovej zelenine s dusenou ryžou a kapustovým šalátom (9)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT:300g Pečená cvikla s cícerom, avokádom a fetou (7)
DEZERT: 100g Vanilkové profiterolky s čokoládovým krémom (1,3,7)