obedové menu v Hoteli MIKADO na 5. týždeň (28.1 - 1.2. 2019)
PONDELOK - svetové pondelky ČÍNA
- PREDJEDLO: 80g Bao knedlička plnená zeleninou (1,3,6)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Ostro-kyslá polievka (3,6)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracie prsia „chop suei“ s jazmínovou ryžou (6)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Bravčová roládka plnená enciánom a hruškou na petržlenových zemiakoch (7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Tekvicový kus-kus s modrým syrom (1,7)
- DEZERT: 100g Ryžové guličky so slivkami (3,7)
UTOROK
- PREDJEDLO: 80g Cviklový šalátik s cottage syrom (7)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Zeleninová polievka s mrveničkou (1,3)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 200g Pečené morčacie stehno na cesnaku so zeleninou a opekanými zemiakmi ()
- HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Hovädzí guláš s parenou knedľou (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Placky z červenej šošovice na šaláte z pečenej zeleniny (3,7)
- DEZERT: 100g Čokoládová roláda s banánom (1,3,7)
STREDA
- PREDJEDLO: 80g Tekvicová kroketa s jogurtovým dipom (1,3,7)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Rajčinová polievka s kyslou smotanou (7,9)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Morčací „černohor“, baby zemiakmi a cviklový šalát (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Tvarohová žemľovka s čučoriedkami (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 150g Grilované kuracie prsia s rímskym šalátom a karfiolovým pyré ()
- DEZERT: 100g Maková pena s karamelizovanými jablkami (3,7)
ŠTVRTOK
- PREDJEDLO: 80g Divinová paštéta s brusnicami ()
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Kelová polievka so sušenými dubákmi ()
- HLAVNÉ JEDLO 1: 250g Pečené kura s plnkou, dusenou ryžou a rajčinový šalát (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Diviak na pive s červenou kapustou a knedľou (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Strukovinový šalát s feta syrom (7)
- DEZERT: 100g Kysnutý tvarohový koláč (1,3,7)
PIATOK
- PREDJEDLO: 80g Tuniakový šalátik s vajíčkom (3,4)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Karfiolový krém s jemne pikantnou strúhankou (1,7)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g „Fish and chips“ s pučeným hráškom a tatarskou omáčkou (1,3,4,7,10)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Kuracie ragú na rajčinách s penne, mascarpone a parmezánom (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Grilovaná brokolica s beluga šošovicou a bryndzou (7)
- DEZERT: 100g Hruškový tart s vanilkovým krémom (1,3,7)
