Biznis menuBiznis menuBiznis menuBiznis menuBiznis menu

Biznis obedové menu Nitra - Reštaurácia ROUGE - Hotel MIKADO

Business obedové menu je z technických príčin pozastavené.

2019/8 Obedové menu Nitra MIKADO

2019/8 Obedové menu Nitra MIKADO

obedové menu v Hoteli MIKADO na 8. týždeň (18.2 - 22.2. 2019)

PONDELOK - svetové pondelky INDIA    

  • PREDJEDLO: 80g Karfiol v cícerovej múke (7)    
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Jemne pikantná šošovicová polievka ()    
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 300g Zeleninová „Tikka Masala“ s „Chapati“ chlebíkom (1)    
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Bravčové na paprike s maslovými haluškami (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 150g Kuracie placky s tekvicou, poľníčkom a pasta zo slnečnicových semiačok (3)
  • DEZERT: 100g Tapioka s ružovou vodou a liči ()    

UTOROK

  • PREDJEDLO: 80g Zapekané šampiňóny (3,7)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Zeleninová polievka s mrveničkou (1,3)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracie prsia na šošovicovo- rajčinovom ragú s dusenou ryžou ()
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Hovädzie dusené na chrenovej omáčke so žemľovou knedľou (1,3,7,9,10)
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Cícerové placky s pesto jogurtom a lístkami (7,8)
  • DEZERT: 100g Čokoládová pena s hruškou (3,7)

STREDA

  • PREDJEDLO: 80g Tekvicové placky s jogurtom (1,3,7)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Cesnaková polievka so syrom a opečeným chlebom (1,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Morčacie prsia plnené oštiepkom, zemiakový gratin a špenátový krém (3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Parené buchty s maslom a makom (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 250g Králičie stehno na cesnaku s pečenou zeleninou cottage syrom (7,9)
  • DEZERT: 100g Jogurtový rez s ovocím (1,3,7)

ŠTVRTOK

  • PREDJEDLO: 80g Cícerová pena so sezamovou pastou (11)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Kapustová polievka s rajčinou (9)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 250g Kura pečené na cesnaku so šampiňónmi, baby zemiaky a miešaný šalát (7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Diviak na smotane s parenou knedľou a brusnicami (1,3,7,9,10)
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Tuniakový šalát s fazuľovými strukmi a pošírovaným vajíčkom (3,4)
  • DEZERT: 100g Orechovo-karamelová roláda (1,3,7,8)

PIATOK

  • PREDJEDLO: 80g Pena z údeného lososa s kôprom (4,7)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Karfiolový krém s jemne pikantnou strúhankou (1,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Paprikáš zo sumca, tvarohové halušky s kôprom (1,3,4,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Teľacia roláda plnená žemľovou plnkou, zemiaková kaša a cviklový šalát (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Pečené šampiňóny so špenátom, kukuricou, bielym jogurtom a pažítkovým olejom (7)
  • DEZERT: 100g Gaštanová panna cotta s višňami (7)

Jedlá v našom obedovom menu môžu obsahovať niektoré z nasledujúcich alergénov, ktoré sú uvedené podľa skupín pri každom názve jedla.
1.obilniny obsahujúce lepok, 2.kôrovce a výrobky z nich, 3.vajcia a výrobky z nich, 4.ryby a výrobky z nich, 5.arašidy a výrobky z nich, 6.sójové zrná a výrobky z nich, 7.mlieko a výrobky z neho, 8.orechy, (všetky druhy orechov), 9.zeler a výrobky z neho, 10.horčica a výrobky z nej, 11.sezamové semená a výrobky z nich, 12.oxid siričitý a siričitany, 13.vlčí bôb a výrobky z neho,14.mäkkýše a výrobky z nich.

Fotogaléria: Pre gurmánov