obedné menu v Hoteli MIKADO na 9. týždeň (24. - 28.2.2020)
Fašiangový týždeň
PONDELOK 24.2.
- PREDJEDLO: 80g Oškvarkovo- zemiakový závin (1,3,7)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Gulášová polievka (1)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 180g Údená krkovička s hrachovým prívarkom a smaženou cibuľkou ()
- HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Kuracie nugetky s brokolicou v rajčinovej omáčke a hnedá ryža (3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT:300g Maslová fazuľa s pečenou tekvicou, rajčinou a reďkovkou ()
- DEZERT: 100g Mrkvové šatôčky plnené slivkovým lekvárom (1,3,7)
UTOROK 25.2.
- PREDJEDLO: 80g Tlačenka s jarnou cibuľkou (3,10)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml „Fazuľovica“ (9)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 180g Sekaná s vajíčkom, zemiaková kaša a kyslé uhorky (1,3,7,10)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Morčacie prsia s paprikovou omáčkou a haluškami (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Špenátové krúpy s kozím syrom a vlašskými orechmi (1,7,8)
- DEZERT: 100g Lekvárové „perky“ s makom (1,3,7)
POPOLCOVÁ STREDA 26.2.
- PREDJEDLO: 80g Bryndzová pena s pažítkou (7)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Špenátová polievka s vajíčkom (3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 250g Kura pečené na sezónnej zelenine s baby zemiakmi (9,10)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Tvarohové knedličky s jablkami a brusnicami (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 150g Morčacie prsia sous vide s batatovým pyré a špenátovým pestom (7,8)
- DEZERT: 100g Višňová roláda s mliečnou čokoládou (1,3,7)
ŠTVRTOK 27.2.
- PREDJEDLO: 80g Pastrami s ražným chlebom a horčicou (1,10)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Mrkvová polievka s cícerom ()
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracie prsia plnené parenicou na paprikových zemiakoch, uhorkový šalát (7)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 170g Teľací krk na koreňovej zelenine s tarhoňou (1,9)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Pohánkové rizoto so sušenými rajčinami, pečenou mrkvou a rukolou ()
- DEZERT: 100g Pečené slivky s mrveničkou a čokoládovou zmrzlinou (1,3,7)
PIATOK 28.2.
- PREDJEDLO: 80g Cviklový šalát s chrenom (7)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Krém z pečeného zeleru s kešu orieškami (7,8,9)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracie prsia so šampiňónmi, dusenou ryžou a rajčinovým šalátom (7)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Špagety so zeleninovo- rajčinovým ragú a parmezánom (1,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 150g Divý losos s pečenou zeleninou a pažítkovým cottage syrom (4,7)
- DEZERT: 100g Mrkvový koláč s pomarančovým créme fraiche (1,3,7,8)
