2020/10 Obedové menu Nitra MIKADO

PREDJEDLO: 80g Jarné rolky so sladkou čili omáčkou (4,6)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml „Tom kha kai“ kuracia polievka s kokosovým mliekom (4,6)
HLAVNÉ JEDLO 1: 300g/100g Pražené ryžové rezance s kačacím mäsom a zeleninou (4,6)
HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Bravčová krkovička pečená s fazuľou a zemiak v alobale s cesnakovým dipom (7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT:300g Kus- kus s grilovanou brokolicou a kozím syrom (1,7)
DEZERT: 100g Zmrzlina z jazmínovej ryže s mangom (3,7)

PREDJEDLO: 80g Syrová roládka plnená šunkovou penou (7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Cibuľová polievka so syrovým toastom (1,7)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Grilované kuracie prsia na hubovom rizote s parmezánom (7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Jelenia „sviečková“ na smotane so žemľovou knedľou (1,3,7,9,10)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Tekvicový koláčik s miešaným šalátom a bylinkovým cottage syrom (1,3,7)
DEZERT: 100g Kokosový rez s banánom a čokoládou (1,3,7)

PREDJEDLO: 80g Nakladaná feta s čili (7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Minestrone s bazalkovým pestom (7,8,9)
HLAVNÉ JEDLO 1: 250g Pečené kura s pečeňovou plnkou, dusenou ryžou a rajčinový šalát (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Jablkovo- tvarohová žemľovka s čučoriedkovou omáčkou (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 150g Morčacie prsia so sušenými rajčinami, hráškovým pyré a baby špenátom ()
DEZERT: 100g Karamelový veterník (1,3,7)

PREDJEDLO: 80g Vajíčková pena s pažítkou (3,7,10)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Hrachová polievka so zeleninou (9)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Morčací cordon bleu s petržlenovými zemiakmi a uhorkovým šalátom (1,3,7)
HLAVNÉ JEDLO 2: 200g Diviačie karé na kyslej kapuste so zemiakovou knedľou (1,3)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Cícerovo- rukolový šalát s fetou a pestom zo sušených rajčín (7,8)
DEZERT: 100g Jablkový koláč so škoricou (1,3,7)

PREDJEDLO: 80g Pena zo sušených rajčín s bazalkou (7)
POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
POLIEVKA 2: 250ml Rybacia polievka so šafranom a zeleninou (4,7)
HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Morský vlk na rajčinovo- baklažánovom ragú s baby zemiakmi (4)
HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Hovädzie stehno vo vlastnej šťave so smaženou cibuľkou, dusená ryža a reďkovkový šalát (1)
HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Cviklový šalát so šošovicou, kôprovým olejom a fetou (7)
DEZERT: 100g Limetkový rez s malinovým pyré (1,3,7)