Biznis menuBiznis menuBiznis menuBiznis menuBiznis menu

Biznis obedové menu Nitra - Reštaurácia ROUGE - Hotel MIKADO

Business obedové menu je z technických príčin pozastavené.

2020/25 Obedové menu Nitra MIKADO

2020/25 Obedové menu Nitra MIKADO

obedové menu v Hoteli MIKADO na 25. týždeň (15. - 19. 6. 2020)

PONDELOK 15.6.

  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Cibuľová polievka so syrovým toastom (1,7) 
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracie prsia plnené oštiepkom s novými zemiakmi a uhorkový šalát (7) 
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Šalát z kus-kusu s pečenou zeleninou a grilovaným enciánom (1,7)
  • DEZERT: 100g Višňová roláda s čokoládou (1,3,7) 

UTOROK 16.6.

  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Šošovicová polievka s kuriatkami (1,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Bravčové karé sous vide, s krémovým špenátom a restovanými zemiakmi (7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Grilované šampiňóny s avokádom, baby špenátom a čili jogurtom (7)
  • DEZERT: 100g Jablkovo-rebarborový tart (1,3,7,8)

STREDA 17.6.

  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Minestrone s bazalkovým pestom (7,8,9)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Grilované morčacie prsia s cuketou a rajčinové penne s parmezánom (7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Cícerový šalát s rajčinami, olivami, mrkvou a sezamovým dresingom (11)
  • DEZERT: 100g Malinová pena s amaretti keksíkom (1,3,7,8)

ŠTVRTOK 18.6.

  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Hŕstková polievka (1,9)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Maďarský guláš s domácou parenou knedľou (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Pohánkové rizoto s kozím syrom, pečenými rajčinami a špenátom (7)
  • DEZERT: 100g Marhuľový koláč so škoricovou mrveničkou (1,3,7)

PIATOK 19.6.

  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Karfiolový krém s pažítkovým olejom a krutónmi (1,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Rybací špíz s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou (3,4,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Grilovaný baklažán s rajčinovou penou, rukolou a tekvicovými semiačkami (7)
  • DEZERT: 100g Jahodová panna cotta (7)

Jedlá v našom obedovom menu môžu obsahovať niektoré z nasledujúcich alergénov, ktoré sú uvedené podľa skupín pri každom názve jedla.
1.obilniny obsahujúce lepok, 2.kôrovce a výrobky z nich, 3.vajcia a výrobky z nich, 4.ryby a výrobky z nich, 5.arašidy a výrobky z nich, 6.sójové zrná a výrobky z nich, 7.mlieko a výrobky z neho, 8.orechy, (všetky druhy orechov), 9.zeler a výrobky z neho, 10.horčica a výrobky z nej, 11.sezamové semená a výrobky z nich, 12.oxid siričitý a siričitany, 13.vlčí bôb a výrobky z neho,14.mäkkýše a výrobky z nich.

Fotogaléria: Pre gurmánov