obedné menu v Hoteli MIKADO na 3. týždeň (13. - 17.1.2020)
PONDELOK 13.1. - Svetové pondelky MEXIKO
- PREDJEDLO: 80g Zeleninové tacos s guacamole (1,7)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Rajčinová polievka s kukuricou (7)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracie burrito plnené fazuľou, ryžou, syrom, kyslou smotanou a rajčinovou salsou (1,7)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 150g Bravčové karé sous vide s hubovým ragú a zemiakovými gnocchi (1,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Brokolicový tart s cottage syrom a listovým šalátom (1,3,7)
- DEZERT: 100g Karamelový flan s pistáciami (3,7,8)
UTOROK 14.1.
- PREDJEDLO: 80g Divinová paštéta s brusnicami ()
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Boršč s kyslou smotanou (7,9)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 200g Grilované kuracie stehno s bylinkovým maslom, dusená ryža a rajčinový šalát (7,10)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 200g Mletý rezeň so syrom, restované zemiaky a kapustový šalát (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Placky z červenej šošovice na miešanom šaláte a oštiepkový dip (3,7)
- DEZERT: 100g „Vtáčie mlieko“ s lesným medom (3,7)
STREDA 15.1.
- PREDJEDLO: 80g Cícerová pena s cviklou a sézamom (11)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Cibuľová polievka so syrovým toastom (1,7)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 180g Hovädzie dusené na chrenovej omáčke so žemľovou knedľou (1,3,7,9,10)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Cisársky trhanec s jablkami a brusnicami (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 150g Kuracie placky s pečenou tekvicou a bylinkovým jogurtom (3,7)
- DEZERT: 100g Gaštanová pena s višňami (7)
ŠTVRTOK 16.1.
- PREDJEDLO: 80g Huspenina s octovou cibuľkou ()
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Kapustová polievka s rajčinou a koreňovou zeleninou (9)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Morčacie prsia plnené oštiepkom, zemiakový gratin a špenátový krém (3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 180g Hovädzí guláš s parenou knedľou (1,3,7)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Cviklový šalát so šošovicou, kôprovým olejom a fetou (7)
- DEZERT: 100g Hruškový koláč s mliečnou čokoládou (1,3,7)
PIATOK 17.1.
- PREDJEDLO: 80g Tuniakový šalátik s vajíčkom (3,4)
- POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
- POLIEVKA 2: 250ml Hráškový krém s cesnakovými krutónmi (1,7)
- HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Lososový špíz s baby zemiakmi, cuketou a holandskou omáčkou (3,4,7)
- HLAVNÉ JEDLO 2: 200g Králičie stehno na kyslo s maslovými haluškami (1,3,7,9)
- HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Pečená zelenina s enciánom a bazalkovým pestom (7,8)
- DEZERT: 100g Kokosový rez s banánom a čokoládou (1,3,7)
