Biznis menuBiznis menuBiznis menuBiznis menuBiznis menu

Biznis obedové menu Nitra - Reštaurácia ROUGE - Hotel MIKADO

Business obedové menu je z technických príčin pozastavené.

Gurmánske obedové menu Nitra Hotel MIKADO

Gurmánske obedové menu Nitra Hotel MIKADO

obedové menu v Hoteli MIKADO v každý pracovný deň

! Informácia pre klientov: Počas sviatočného obdobia od 22.12.2019 do 2.1.2020 je Hotel MIKADO zatvorený, takže denné obedné menu nebude k dispozícii - platí to aj pre Reštauráciu Rouge. Tešíme sa na vás opäť v novom roku!

Ako vyzerá obedové menu v Hoteli MIKADO Nitra?

Nižšie a vo fotogalérii si môžete pozrieť, aká je naša ponuka gurmánskych jedál počas bežného obedného menu, ktoré servírujeme v každý pracovný deň v čase od 11.30 do 14.30.

  • Jedlá varíme v čo najvyššej miere z čerstvých miestnych surovín (okrem svetovej kuchyne, ktorá vyžaduje zahraničné suroviny a morských rýb).
  • Varíme zdravo - spracovanie jedál je šetrné, napr. sous vide alebo ľahké grilovanie a nízkotukové opekanie. Nepreprážame, neprevárame, nezahusťujeme zbytočne múkou.
  • Denne máme v ponuke hlavné jedlo FIT - ešte dietnejšie a zdravšie s množstvom živín a vitamínov. K tomu aj ponuku šalátov.
  • Naše recepty sú nápadité - aj "klasika" má vždy gurmánsky dotyk nášho šéfkuchára a jeho tímu. Používame aj netradičné kombinácie.
  • Chceme, aby naše jedlá boli potrava pre telo aj pre dušu: na tanieri vždy vyzerajú krásne, prezentácii venujeme veľkú pozornosť aj pri "obyčajnom" obedovom menu.
  • Inšpirujeme sa tým najlepším zo slovenskej aj svetovej kuchyne a, samozrejme, svetovými trendami v modernej zdravej strave TOP kvality.

Príklad denného menu - Business Menu - Reštaurácia ROUGE v Hoteli MIKADO v NItre

  • PREDJEDLO: 80g Oškvarková pomazánka s cibuľkou
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou
  • POLIEVKA 2: 250ml Brokolicový krém s krutónmi
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracie ragú zapekané zemiakovou kašou a kyslé uhorky
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 170g Bravčové karé sous vide s fritovanou cibuľou, tarhoňou a cviklovým šalátom
  • HLAVNÉ JEDLO 3 FIT: 300g Grilovaný karfiol s avokádom a pyré zo sladkých zemiakov
  • DEZERT: 100g Kokosový rez s banánom a čokoládou

SVETOVÉ PONDELKY - LEN v Hoteli MIKADO Nitra 

Každý pondelok si môžete vyskladať svoje obedové menu z jednej svetovej kuchyne - napríklad českej, thajskej, nemeckej, maďarskej, talianskej, čínskej, americkej, francúzskej, indickej a iných. Tieto svetové obedové menu sú u nás veľmi obľúbené.

Na svetové pondelky mávame v ponuke 1 predjedlo, 1 polievku, 1 hlavné jedlo, 1 dezert z danej svetovej kuchyne. Ak vám práve táto kuchyňa nesedí, máme vždy polievku a dve hlavné jedlá (jedno FIT) z našej klasickejšej ponuky.

Jedlá v našom obedovom menu môžu obsahovať niektoré z nasledujúcich alergénov, ktoré sú uvedené podľa skupín pri každom názve jedla.
1.obilniny obsahujúce lepok, 2.kôrovce a výrobky z nich, 3.vajcia a výrobky z nich, 4.ryby a výrobky z nich, 5.arašidy a výrobky z nich, 6.sójové zrná a výrobky z nich, 7.mlieko a výrobky z neho, 8.orechy, (všetky druhy orechov), 9.zeler a výrobky z neho, 10.horčica a výrobky z nej, 11.sezamové semená a výrobky z nich, 12.oxid siričitý a siričitany, 13.vlčí bôb a výrobky z neho,14.mäkkýše a výrobky z nich.

Fotogaléria: Pre gurmánov