Biznis menuBiznis menuBiznis menuBiznis menuBiznis menu

Biznis obedové menu Nitra - Reštaurácia ROUGE - Hotel MIKADO

Business obedové menu je z technických príčin pozastavené.

2019/30 Obedové menu Nitra MIKADO

2019/30 Obedové menu Nitra MIKADO

Letné obedové menu v Hoteli MIKADO na 30. týždeň (22. - 26.7. 2019)

Naše obedové menu počas júla a augusta bude o niečo jednoduchšie, ako po zvyšok roka. Keďže si mnohí naši stravníci užívajú zahraničnú a exotickú kuchyňu na dovolenkách, na tieto dva mesiace sa rozlúčime so svetovými pondelkami a ponuka hlavných jedál sa v lete zúži na dve. Stále však máte na výber aj Šalátové menu, ktoré dopĺňa Letná grilovacia karta.

PONDELOK

  • PREDJEDLO: 80g Vajíčkový šalátik (3,7,10)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Zeleninový boršč s kyslou smotanou (7,9)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kuracie prsia plnené oštiepkom na paprikových zemiakoch a uhorkový šalát (7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Cícerové placky s cesnakovým jogurtom na listovom šaláte (3,7)
  • DEZERT: 100g Višňovo- kávová torta (1,3,7)

UTOROK

  • PREDJEDLO: 80g Nakladaný encián s cibuľkou a čili (7)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Fazuľová polievka so zeleninou (9)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Bravčové karé sous vide, s krémovým špenátom, restovanými zemiakmi a rajčinovým šalátom (7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Sezónna zelenina zapekaná fetou a rajčinovým pestom (7,8)
  • DEZERT: 100g Pečené marhule so škoricovou mrveničkou a vanilkovou zmrzlinou (1,3,7)

STREDA

  • PREDJEDLO: 80g Syrový šalátik (7)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Rajčinová polievka s bazalkovým pestom (7,8)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 170g Hovädzia roštenka so smaženou cibuľkou, ryža a rajčinový šalát (1,9)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Pečený baklažán plnený rajčinovou penou s rukolou a tekvicové semiačka (7)
  • DEZERT: 100g Čokoládový rez s limetkovým krémom (1,3,7)

ŠTVRTOK

  • PREDJEDLO: 80g Placky z červenej šošovice s paprikovou salsou (3)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Karfiolová polievka s hráškom ()
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 250g Kurací paprikáš s maslovými haluškami (1,3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Pečená brokolica s cuketou, špenátom a dresingom zo slnečnicových semiačok (7)
  • DEZERT: 100g Zapekané tvarohové palacinky s černicami (1,3,7)

PIATOK

  • PREDJEDLO: 80g Tuniakový šalát s kukuricou (3,4,7)
  • POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
  • POLIEVKA 2: 250ml Špenátová polievka s vajíčkom (3,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Treska s dusenou zeleninou a pažítkovo- citrónovým jogurtom (4,7)
  • HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Cuketový koláč so sušenými rajčinami a fetou (1,3,7)
  • DEZERT: 100g Broskyne zapekané mascarpone krémom (7)

Jedlá v našom obedovom menu môžu obsahovať niektoré z nasledujúcich alergénov, ktoré sú uvedené podľa skupín pri každom názve jedla.
1.obilniny obsahujúce lepok, 2.kôrovce a výrobky z nich, 3.vajcia a výrobky z nich, 4.ryby a výrobky z nich, 5.arašidy a výrobky z nich, 6.sójové zrná a výrobky z nich, 7.mlieko a výrobky z neho, 8.orechy, (všetky druhy orechov), 9.zeler a výrobky z neho, 10.horčica a výrobky z nej, 11.sezamové semená a výrobky z nich, 12.oxid siričitý a siričitany, 13.vlčí bôb a výrobky z neho,14.mäkkýše a výrobky z nich.

Fotogaléria: Pre gurmánov