Letné obedové menu v Hoteli MIKADO na 35. týždeň (26. - 30.8. 2019)

Naše obedové menu počas júla a augusta bude o niečo jednoduchšie, ako po zvyšok roka. Keďže si mnohí naši stravníci užívajú zahraničnú a exotickú kuchyňu na dovolenkách, na tieto dva mesiace sa rozlúčime so svetovými pondelkami a ponuka hlavných jedál sa v lete zúži na dve. Stále však máte na výber aj Šalátové menu, ktoré dopĺňa Letná grilovacia karta.

PONDELOK

• PREDJEDLO: 80g Bryndzová pena s mladou cibuľkou (7)
• POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
• POLIEVKA 2: 250ml Zeleninový boršč s kyslou smotanou (7,9)
• HLAVNÉ JEDLO 1: 250g Kurací paprikáš s haluškami (1,3,7)
• HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Šľahaná feta s hráškovo-kukuricovým ragú a avokádom (7)
• DEZERT: 100g Pečené nektarinky s tvarohom a škoricovou mrveničkou (1,7)

UTOROK

• PREDJEDLO: 80g Brokolicové placky s paprikovou salsou (3)
• POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
• POLIEVKA 2: 250ml Zemiaková polievka s vajíčkom a kôprovým olejom (3,7)
• HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Bravčové karé sous vide, s krémovým špenátom, restovanými zemiakmi a rajčinovým šalátom (7)
• HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Pečený karfiol s cuketou a dresingom zo slnečnicových semiačok ()
• DEZERT: 100g Slivkový koláč s vanilkovou zmrzlinou (1,3,7)

STREDA

• PREDJEDLO: 80g Šunková pena so cherry rajčinami (7)
• POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
• POLIEVKA 2: 250ml Rajčinová polievka s kyslou smotanou (7,9)
• HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Kurací „černohor“ so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom (1,3.7)
• HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Penne s cuketou, baklažánom, cherry rajčinami a mozzarellou (1,3,7)
• DEZERT: 100g Dukátové buchtičky s černicami a vanilkovým krémom (1,3,7)

ŠTVRTOK - štátny sviatok

PIATOK

• PREDJEDLO: 80g Marinované chobotničky ()
• POLIEVKA 1: 250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou (1,3,9)
• POLIEVKA 2: 250ml Kalerábový krém s pažítkovým olejom (7)
• HLAVNÉ JEDLO 1: 150g Treska v pivnom cestíčku na dusenej zelenine s pažítkovou omáčkou (1,4,7)
• HLAVNÉ JEDLO 2: 300g Červená fazuľa s grilovanou brokolicou, špenátom a jemným čili olejom ()
• DEZERT: 100g Malinová roláda s kokosom (1,3,7)