Sedenie na pravej strane pri presklenej stene.
Obľúbené miesto na spoločné stolovanie s výhľadom na vinotéku plnú luxusných vín z celého sveta.
Prekrytá terasa s veľkými otvárateľnými oknami, kde si vychutnáte skvelú atmosféru v každom počasí.
Elegantné kamenné stĺpy jemne rozdeľujú priestor reštaurácie a dotvárajú jej jedinečný charakter.
Ideálne miesto pre pohodlné stolovanie v kruhu vašich najbližších.
Certifikáty a gurmánske ocenenia nad týmto stolom sú dôkazom našej oddanosti kvalite a výnimočnej gastronómii.
Svetlo, priestor a výhľad. Užite si jedinečný zážitok pri presklenej stene našej reštaurácie.
Marinovaný losos gravlax v aperole a citrusovej kruste na reďkovkovo-uhorkovom šaláte s bagetovým chipsom.
Šalát s grilovaným brie syrom, filetovaným pomarančom, vyprážaným cícerom a citrusovým dresingom.
Treska loin v panko strúhanke s hráškovo-limetkovým krémom a nakladaným feniklom s kôprom.
Kurací supreme s hráškovým pyré a kroketou z modrého syra, mrkvovým chipsom a kurací jus.
Bravčová panenka v piastáciách s chrenovou penou, mrkvovým pyré a kalerábovým gratinom.
Jelenie karé s pyré z glazovanej cibuľke na ghee masle s francúzskym “pagáčom” zo zemiakového pyré a omáčkou z portského vína.
Hovädzie rezančeky na rizote bianco s horčicovou penou, parmezánom a jarnou cibuľkou. (Black Angus)
Matcha tart s kokosovým krémom a malinovým gélom.
